| Потолстейка =) | |
|
|
Автор | Сообщение |
---|
Бяша

Сообщения : 64 Дата регистрации : 2013-12-24
 | Тема: Re: Потолстейка =) Ср 25 Дек 2013, 19:58 | |
| Спасибо!!! Понравилось "куриные ножки с грибами", сделаю - расскажу результат!
Ума, мне грибов не жалко, у меня их много наморожено :D могу и жульен попробовать забацать! Мне главное, чтоб удобно было донести до работы и там разогреть в микроволновке... |
|
 | |
Барни
Сообщения : 51 Дата регистрации : 2013-12-21
 | Тема: Re: Потолстейка =) Вс 29 Дек 2013, 17:35 | |
| Спасибо!!! Понравилось "куриные ножки с грибами", сделаю - расскажу результат! Ну и где результат? |
|
 | |
Упс :)

Сообщения : 323 Дата регистрации : 2013-12-22 Возраст : 41
 | Тема: Re: Потолстейка =) Вс 29 Дек 2013, 17:39 | |
| Так на Новый год вроде бы делать собирались.. |
|
 | |
Барни
Сообщения : 51 Дата регистрации : 2013-12-21
 | Тема: Re: Потолстейка =) Вс 29 Дек 2013, 17:43 | |
| А я так поняла что на коорпаратив.. |
|
 | |
Nuclear

Сообщения : 20 Дата регистрации : 2013-12-28
 | Тема: Re: Потолстейка =) Вс 29 Дек 2013, 17:51 | |
| А мне привезли гранатов и пахлавы из Баку... Причём каких-то супер-супер, которые и там дорого стоят - но какие же они вкусные!!!!! Обожрусь и помру  )) |
|
 | |
Барни
Сообщения : 51 Дата регистрации : 2013-12-21
 | Тема: Re: Потолстейка =) Вс 29 Дек 2013, 17:54 | |
| Помирать рано, еще нг надо пережить так, чтоб утром не было печально за бесцельно прожитые годв. |
|
 | |
Упс :)

Сообщения : 323 Дата регистрации : 2013-12-22 Возраст : 41
 | Тема: Re: Потолстейка =) Вс 29 Дек 2013, 18:32 | |
| - Nuclear пишет:
- Обожрусь и помру
))
Молодой и красивой рано помирать.. так что делись :D |
|
 | |
Nuclear

Сообщения : 20 Дата регистрации : 2013-12-28
 | Тема: Re: Потолстейка =) Вс 29 Дек 2013, 18:52 | |
| Делюсь, виртуально  Поделилась бы не только виртуально, но далековато  |
|
 | |
Упс :)

Сообщения : 323 Дата регистрации : 2013-12-22 Возраст : 41
 | Тема: Re: Потолстейка =) Ср 01 Янв 2014, 07:44 | |
| Пирог картофельный
700 грамм вареного картофеля в мундире 0,5 кг грибы 0,5 кг лук репчатый 0,5 кг грудки куриной 2 яйца сыр, майонез 1 стакан муки.. Картофель почистить от шкурки, протереть через терку, добавить яйца, соль, муку - замесить и выложить на сковороду, распределив по всей поверхности (я на сковороду пергаментную бумагу положила сначала) Грибы пожарить с луком, добавить мелконарезанную сырую грудку и выложить на сковороду, сверху выложить оставшееся картофельное тесто. Сверху помазать майонезом и выложить натертый сыр.. в духовку минут на 40.. |
|
 | |
Барни
Сообщения : 51 Дата регистрации : 2013-12-21
 | Тема: Re: Потолстейка =) Вс 05 Янв 2014, 22:13 | |
| Очень интересный рецепт,надо будет попробывать. |
|
 | |
Упс :)

Сообщения : 323 Дата регистрации : 2013-12-22 Возраст : 41
 | Тема: Re: Потолстейка =) Вс 19 Янв 2014, 08:53 | |
| Ватрушка королевская Масло сливочное, на крайняк маргарин - 200-250 грамм Мука - 2 стакана Сахар - 1 стакан Творог - 700 граммов Яйца - 3 шт. Масло трем через терку , и перетираем с двумя стаканами муки в крошку.. 1/2 этой крошки посыпаем дно формы. Сахар, творог и яйца взбиваем миксером и выливаем в форму, сверху посыпаем оставшейся крошкой. И в духовку на 40 минут. Вот чего получилось у меня  |
|
 | |
Вега
Сообщения : 5 Дата регистрации : 2013-12-22
 | Тема: Re: Потолстейка =) Ср 22 Янв 2014, 15:24 | |
| печем пряники?  |
|
 | |
Вега
Сообщения : 5 Дата регистрации : 2013-12-22
 | Тема: Re: Потолстейка =) Ср 22 Янв 2014, 15:32 | |
| Рецепт:поллитра кефир.поллитра сахара.4 яйца -2 +2 желтка в тесто.(белки на глазурь)чайная ложка соды3 ст ложки постного масла .ваниль соль мука.иожно добавить какао.если шоколадные хотите или сок лимона...будут лимонные.ну и на что еще хватит фантазии...мак изюм...т.д. глазурь .взбиваем 2 белка с сах пудрой.ложу 3 ст. ложки потом добавляю ... муку тоже добавляю на глаз...тесто не сильно крутое...как на пирожечки... |
|
 | |
Упс :)

Сообщения : 323 Дата регистрации : 2013-12-22 Возраст : 41
 | Тема: Re: Потолстейка =) Пт 31 Янв 2014, 18:53 | |
| Хинкали с сыром
Для начинки: 3 ст. л. сливочного масла соль по вкусу 2 желтка 700 г сыра cулугуни
Для теста: 1 стакан воды щепотка соли 2,5 стакана муки
Видео приготовления ниже:
Последний раз редактировалось: Palitraa (Вс 09 Фев 2014, 04:32), всего редактировалось 1 раз(а) |
|
 | |
Упс :)

Сообщения : 323 Дата регистрации : 2013-12-22 Возраст : 41
 | Тема: Re: Потолстейка =) Сб 01 Фев 2014, 09:25 | |
| Хинкали с мясом Говяжья вырезка (желательно использовать кусок пожирнее) - 800 гр. Мякоть баранины - 600 гр. Чеснок - 5 зубчиков Репчатый лук - 2 головки Пучок кинзы - 1 шт. Пучок петрушки - 1 шт. Мясной бульон - около 200-350 мл. Пара веточек свежей мяты (или можно заменить сушенной) Специи: черный перец, красный жгучий перец, зира, кориандр - по вкусу (я использовал по 1 чайной ложке, кориандр - 2) Соль - по вкусу (я использовал в рецепте 2 чайные ложки с горкой)
Тесто для хинкали Мука - 1 кг. Яйца - 2 шт. Молоко -200 - 300 гр. Растительное масло - 50 гр. Соль
Приготовление на видео ниже:
Последний раз редактировалось: Palitraa (Вс 09 Фев 2014, 04:29), всего редактировалось 1 раз(а) |
|
 | |
irin

Сообщения : 27 Дата регистрации : 2013-12-24 Возраст : 51
 | Тема: Re: Потолстейка =) Ср 05 Фев 2014, 17:58 | |
| РЕЦЕПТ - ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 5 МИН Ингредиенты: (На одну порцию) - 4 ст.л. муки - 2 ст.л. какао - 2 ст.л. сахара - 1 яйцо - 3 ст.л. молока - 3 ст.л. растительного масла - 1/4 ч.л. ванили - 1 ст.л. шоколада (мелко нарубленного) - по желанию - 1 большая кружка (не железная) Способ приготовления: 1. Добавьте в кружку муку, какао и сахар, хорошо перемешайте. 2. Разбейте в кружку яйцо. Хорошо размешайте, чтобы на дне не оставалось мучных комков. Влейте молоко и масло, затем добавьте ваниль и шоколад, размешайте. 3. Поставьте кружку в микроволновку и запустите на 3 минуты на высокой мощности. Подождите, пока кекс перестанет подниматься и усядется в кружке. 4. Если нужно, отделите кекс от стенок кружки ножом и переверните на блюдце. Приятного аппетита!  |
|
 | |
Барни
Сообщения : 51 Дата регистрации : 2013-12-21
 | Тема: Re: Потолстейка =) Сб 08 Фев 2014, 14:49 | |
| А тут столько вкусного,блин.. Вопросы по факту: а где рецепт хинкали? |
|
 | |
Барни
Сообщения : 51 Дата регистрации : 2013-12-21
 | Тема: Re: Потолстейка =) Вт 08 Апр 2014, 18:05 | |
| Манник на кефире. Многие домохозяйки ценят те блюда, на приготовление которых уходит совсем немного времени и где используются простые ингредиенты. Предлагаю вам рецепт старого доброго манника. Итак, приступим. Ингредиенты: -Сахар – 1 стакан -Манка – 1 стакан -Кефир – 1 стакан -Яйцо – 2 штуки -Соль – щепотка -Сода – 0,3 чайн. ложки -Изюм (по вкусу) Как готовить манник: Маннку перемешать с кефиром и дать постоять,чтобы крупа набухла.Далее добавила остальные ингридиенты,перемешала до однородности. При желании добавить изюм. Перелить в форму и выпекать в духовке до готовности при 180-200 градусах. Приготовление манника занимает мало времени, а в результате вы получаете очень вкусный пирог к завтраку. |
|
 | |
Бяша

Сообщения : 64 Дата регистрации : 2013-12-24
 | Тема: Re: Потолстейка =) Ср 09 Апр 2014, 19:16 | |
| А кто пробовал коптить рыбу в мультиварке? Я попробовала - очень вкусно! |
|
 | |
Барни
Сообщения : 51 Дата регистрации : 2013-12-21
 | Тема: Re: Потолстейка =) Ср 09 Апр 2014, 19:20 | |
| это как коптить в мульте...подробнее пожалуйста,в деталях. |
|
 | |
Бяша

Сообщения : 64 Дата регистрации : 2013-12-24
 | Тема: Re: Потолстейка =) Ср 09 Апр 2014, 21:11 | |
| Намазать куски "жидким дымом", завернуть каждый плотненько в фольгу, уложить в мультю, нажать кнопочку "выпечка"... ах! главное, не сожрать вместе с фольгой и мультей :D Просто! А вкусно |
|
 | |
admin Admin

Сообщения : 106 Дата регистрации : 2013-12-21
 | Тема: Re: Потолстейка =) Вт 22 Апр 2014, 15:29 | |
| ЛИКЕР БЕЙЛИС домашний 1 банка сгущенного молока (я брала сливки) 2 пачки по 200 мл шоколадного молока "Чудо" 2 ч.л. растворимого кофе 1 пакетик ванильного сахара 180 мл водки Все смешать миксером (я смешала погружным блендером) разлить в бутылочки. Можно пить в тот же день, но лучше, чтоб постоял дня 2 и более. |
|
 | |
irin

Сообщения : 27 Дата регистрации : 2013-12-24 Возраст : 51
 | Тема: Re: Потолстейка =) Сб 24 Май 2014, 07:34 | |
| Ингредиенты для "Творожные кексы" Творог — 200 г Масло сливочное — 150 г Сахар — 200 г Изюм — 4 ст. л. Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйцо — 3 шт Растопить масло. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, масло и разрыхлитель. Постепенно добавлять просеянную муку. Я еще добавила по собственной инициативе содержимое 1 пакетика ванильного сахара, очень ароматно. Изюм промыть, обсушить, смешать с 1 ст. л. муки, добавить в тесто. Разогреть духовку до 180 *. Формочки для кексов заполнить тестом. Выпекать 20 -25 минут. Готовые кексики посыпать сахарной пудрой. из указанного количества получается 20 кексиков. |
|
 | |
Спонсируемый контент
 | Тема: Re: Потолстейка =)  | |
| |
|
 | |
| Потолстейка =) | |
|